Bei Zöliakie: Glutenfreie Pizza backen
Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Wir können Ihnen keine Heilversprechen vermitteln. Bitte konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen Ihren Arzt! Zöliakie- was bedeutet das? Bei der Zöliakie reagieren betroffenen Menschen auf Gluten. Man spricht hier auch von Glutenunverträglichkeit. Diese besondere Autoimmunerkrankung wird unter anderem durch das Klebeeiweiß Gluten ausgelöst. […]
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