Allgemein

Bei Zöliakie: Glutenfreie Pizza backen

Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Wir können Ihnen keine Heilversprechen vermitteln. Bitte konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen Ihren Arzt! Zöliakie- was bedeutet das? Bei der Zöliakie reagieren betroffenen Menschen auf Gluten. Man spricht hier auch von Glutenunverträglichkeit. Diese besondere Autoimmunerkrankung wird unter anderem durch das Klebeeiweiß Gluten ausgelöst. […]

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Katzenallergie – Was müssen Allergiker beachten?

Brennende Auge, juckende Haut und eine triefende Nase sind nicht selten Zeichen einer Katzenallergie – ein Albtraum vieler Katzenbesitzer. Diese müssen nun aber nicht zwangsläufig auf ein Leben mit Katze verzichten: mit den richtigen Vorsichtsmaßnahmen ist es sogar möglich, eine Samtpfote trotz Allergie zu halten. Was es mit dieser unangenehmen Allergie auf sich hat und

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Begegnung mit Folgen: Die Allergie gegen Bienenstiche

Insekten sind den meisten Menschen ein Graus. Dass Sie auf krabbelnde, fliegende und summende Insekten mit Zurückhaltung oder gar Angst reagieren, hat durchaus evolutionäre Gründe: Wir wissen instinktiv, dass einige Insekten dazu in der Lage sind, uns zu stechen. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die eine Allergie gegen den Stich einer Biene haben, dann

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Vegetarische und vegane Ernährung zur Vermeidung von Allergien

Dass Ernährung bei Allergien eine wichtige Rolle spielt, wurde schon mehrfach bewiesen. Die richtige Ernährung wird den Grad der Beschwerden bei Allergien deutlich verringern. Manche Lebensmittel schwächen sogar die Symptome ab. Zu diesen gehören Nahrungsmittel, die reich an Magnesium, Vitamin C, Zink und Selen sind. Bei Heuschnupfen ist es wichtig, dass die Lebensmittel so histaminarm

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