Allgemein

Begegnung mit Folgen: Die Allergie gegen Bienenstiche

Insekten sind den meisten Menschen ein Graus. Dass Sie auf krabbelnde, fliegende und summende Insekten mit Zurückhaltung oder gar Angst reagieren, hat durchaus evolutionäre Gründe: Wir wissen instinktiv, dass einige Insekten dazu in der Lage sind, uns zu stechen. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die eine Allergie gegen den Stich einer Biene haben, dann […]

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Vegetarische und vegane Ernährung zur Vermeidung von Allergien

Dass Ernährung bei Allergien eine wichtige Rolle spielt, wurde schon mehrfach bewiesen. Die richtige Ernährung wird den Grad der Beschwerden bei Allergien deutlich verringern. Manche Lebensmittel schwächen sogar die Symptome ab. Zu diesen gehören Nahrungsmittel, die reich an Magnesium, Vitamin C, Zink und Selen sind. Bei Heuschnupfen ist es wichtig, dass die Lebensmittel so histaminarm

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