Hopfen – wertvoll für Naturmedizin und Naturkosmetik
Schon Kaiser Wilhelm der II. wusste: «Der Hopfen ist ein Wohltäter der Menschheit». Ob er dabei an Bier gedacht hat? Wahrscheinlich nicht, oder zumindest nicht nur. Denn die aus Mittel- und Nordeuropa stammende Schling- und Kletterpflanze ist enorm vielseitig: Tausende Jahre war der Hopfen als Heilpflanze bekannt. Später wurde Hopfen auch als Gewürz sowie zur […]
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