Nachhaltigkeit von ökologischer Landwirtschaft
Schon die alten Römer waren sich über die Nachhaltigkeit von ökologischer Landwirtschaft bewusst. Allerdings wurde in der damaligen Zeit nicht von Ökologie geredet, sondern das Ziel war eine gute Ernte. Es wurde die Dreifelderwirtschaft praktiziert. Der Boden wurde im jährlichen Wechsel mit unterschiedlichen Getreidesorten bestellt. Nach zwei Jahren der Nutzung blieb im Folgejahr der Acker […]
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